Buah namnam ini mempunyai beberapa kekhasan yang tidak dipunyai oleh
buah yang lain, yakni tumbuh buahnya yang ada di bagian bawah batang.
Namnam nama sejenis pohon buah dari suku polong-polongan (Leguminosae alias Fabaceae). Buahnya bisa dikonsumsi langsung atau jadikan bahan rujak, asinan atau manisan. Buahnya dapat juga dipakai kombinasi sambal.
Namnam disebut juga dengan nama buah sawo pancukan, ada juga yang
menyebutnya kopi anjing, adalah nama sejenis pohon buah yang berasal
dari suku polong-polongan. Namnam ini masih dalam satu family Leguminosae alias Fabaceae ini memiliki bunga dan buahnya yang muncul di batang dengan nama latin Cynometra cauliflora. Buah Namnam ini adalah salah satu tanaman buah Indonesia yang sangat langka.
Pohonnya relatif kecil dengan ketinggian antara 3-15 m. Namnam
berasal dari India, Malaya sampai ke Indonesia. Tanaman ini tumbuh baik
pada dataran rendah dan tanah yang subur dan sangat menyukai
tempat-tempat terbuka dan datar. Buah namnam berukuran antara 3-9 cm
dengan ketebalan antara 2-6 cm.
Buah namnam ini memiliki daging tebal, berbentuk ginjal keriput
berujung meruncing. Pada umumnya buahnya bergantungan di batang, coklat
bersisik ketika muda dan kehijauan atau kekuningan apabila masak, masam
sampai masam manis.
Manfaat Pohon namnam sering ditanam orang untuk tanaman penghias
halaman atau untuk diambil buahnya. Buah namnam yang sudah masak
memiliki rasa asam manis segar, dapat dimakan langsung atau dijadikan
sebagai bahan rujak, asinan, dan manisan. Dapat juga buah namnam ini
dijadikan sebagai campuran sambal.
Buah namnam juga berkhasiat sebagai obat mencret dan buahnya untuk
penyegar badan Buah nam-nam dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan sirup.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar