Apakah anda termasuk penyuka buah-buahan? Buah adalah satu jenis panganan yang sehat serta kaya gizi. Dalam artikel ini, akan dibahas satu jenis buah yang bentuknya mirip dengan buah duku. Buah apakah itu? Ya, buah langsat. Buah langsat ini adalah buat yang baik dari bentuk, warna kulit maupun struktur dagingnya mirip sekali dengan buah duku.
Buah Langsat Vs Duku
Perbedaannya adalah buah langsat ini rasanya lebih asam dibandingkan dengan buah duku yang memiliki rasa yang manis. Untuk kulitnya, kulit duku lebih tebal dibandingkan kulit dari buah langsat. Ini lah yang menjadi salah satu faktor yang membuat buah langsat tidak dapat bertahan lama pada suhu ruangan. Dalam beberapa hari saja, langsat bisa cepat mengalami pembusukan sedangkan duku akan bertahan lebih lama. Manfaat buah langsat dibandingkan dengan manfaat buah duku tidak kalah banyaknya.
Seperti jenis-jenis buah lain, buah langsat selain enak untuk dikonsumsi juga memiliki banyak manfaat. Jika belum begitu mengenal manfaat yang dimiliki buah yang memiliki rasa sedikit asam ini, di bawah ini akan dijelaskan berbagai manfaatnya.
- Manfaat Buah Langsat untuk membantu program diet
Buah langsat memang memiliki kandungan nutrisi yang sangat beragam. Salah satunya adalah serat. Serat yang terkandung di dalam buah langsat ini akan membantu memperlancar sistem pencernaan. Selain itu jika anda mengalami sembelit, anda juga dapat mengkonsumsi buah langsat agar buang besar menjadi lebih lancar.
- Buah langsat dapat digunakan sebagai obat penyakit kanker
- Buah langsat untuk menyembuhkan gejala demam
Untuk mengolah biji buah langsat menjadi obat panas atau demam adalah dengan mengeringkannya terlebih dahulu. Setelah biji kering (bisa dioven, dijemur atau disangrai) lalu biji-biji tersebut dapat langsung ditumbuk hingga halus. Setelah itu, biji yang sudah halus tersebut diseduh dengan air hangat.
- Buah langsat si penyembuh cacingan
- Buah langsat sebagai pengusir nyamuk yang ampuh
Cara menggunakan kulit buah langsat sebagai pengusir nyamuk adala dengan terlebih dahulu mengeringkan kulit buah langsat yang sudah anda siapkan. Jika kulit buah langsat sudah kering, anda dapat membakar kulit yang sudah kering tersebut. Bau dari pembakaran kulit buah langsat dapat menjadi pengusir nyamuk dan juga sudah terbukti aman. Tidak seperti obat nyamuk yang ada di pasaran, menggunakan kulit buah langsat tidak akan mengganggu pernafasan dan aman bagi anak anda.
- Ingin gigi dan tulang mejadi kuat? Yuk makan buah langsat
- Luka terkena gigitan kalajengking? Coba obati dengan buah langsat
- Buah langsat dapat menjadi obat untuk menyembuhkan sakit malaria
Jika dengan obat biasa tidak bisa dan mungkin anda juga mengkhawatirkan efek sampingnya, anda bisa menggunakan kulit dari pohon buah langsat. Beberapa penelitian pun sudah membuktikan keampuhan tanaman buah langsat dalam mengobati malaria.
- Disentri tidak kunjung sembuh, obati dengan buah langsat
- Buah langsat berguna bagi kecantikan
Kandungan Gizi Langsat
Buah langsat yang kaya manfaat jelas membuktikan jika buah yang satu ini memang mengandung banyak gizi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini akan dijelaskan mengenai kandungan gizi yang terdapat di dalam 100 gram buah langsat, terdapat:- 10 kal kandungan kalori
- 13 gram kandungan karbohidrat
- 0,7 gram kandungan mineral
- 1 gram kandungan protein
- 0,9 mg kandungan zat besi
- 0,2 gram kandungan lemak
- 18 mg kandungan kalsium
- 9 mg kandungan fosfor
Buah Langsat Untuk Olahan Makanan
Buah langsat buah yang termasuk ke dalam suku Maliceae ini tergolong buah yang dapat hidup di daerah tropis. Selain manfaat yang melimpah baik dari segi gizi atau rasanya yang enak jika dikonsumsi, kita dapat pula menggunakan buah langsat untuk berbagai kreasi hidangan. Di antaranya:- Buah langsat bisa digunakan untuk olahan makanan seperti dodol atau pudding.
- Buah langsat dapat diproduksi menjadi selai buahyang langsat yang memilki rasa lezat yang sangat khas.
- Buah langsat dapat diolah menjadi salah satu bahan untuk komposisi makanan Cocktail.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar